Sottimano Bric Del Salto Dolcetto D'Alba DOC je piemontské červené víno z Dolcetto. Rubínová barva, aroma třešní a fialek, chuť suchá, harmonická, s mandlovým závěrem. Svěží a strukturované, ideální k předkrmům, těstovinám a bílému masu. Podávat při 16-18℃.