Rulandské modré Brda 2018 od Marjana Simcica je elegantní a rafinované slovinské suché červené víno. Rubínově červená, vůně červeného ovoce, zeminy, koření. Středně plné, vyváſená kyselinka, jemnými taniny. Zraje v dubu, ideální k bílému masu a houbám.
Slovinsko - Brda Suché červené víno Rulandské modré (100%)
Out of stock
Barva
Rubínově červená střední intenzity
Vůně
Tóny červeného ovoce (třešně, maliny), zemité náznaky a jemné koření
Chuť
Elegantní, středně plné, s vyváženou kyselinkou a jemnými taniny. Dlouhotrvající.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Bourgognská sklenice
Přiřazení
Bílé maso, drůbež, houbové pokrmy, pernatá zvěřina, zralé sýry.
Zrání
12-18 měsíců v použitých dubových sudech a malých barikových sudech.
Vinifikace
Ruční sklizež, kvašení v nerezu, macerace, jablečno-mléčné kvašení, zrání v dřevě.