Frescobaldi Gorgona Rosso 2015 je jedinečným výrazem ostrova Gorgona. Vyrobeno ze Sangiovese a Vermentino Nero, má intenzivní rubínovou barvu. Vůně nabízí komplexní aromata červeného ovoce, aromatických bylin a balzamických tónů. Na patře je elegantní, svěží a pikantní, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Zrálo 12 měsíců v dubu a 6 v lahvi. Ideální k červeným masům a zralým sýrům.
Itálie - Toskánsko (Ostrov Gorgona) Suché červené víno, IGT Toskánsko Sangiovese a Vermentino Nero
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s elegantními granátovými odlesky.
Vůně
Komplexní, s tóny třešní, višní, aromatických bylin, balzamickými náznaky a lehkou mineralitou.
Chuť
Elegantní, vyvážené, jemné taniny. Svěží, pikantní, s dlouhým závěrem červeného ovoce a středomořského
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Široká sklenice (typ Bordeaux nebo Baloon)
Přiřazení
Pečená nebo grilovaná červená masa, zvěřina, zralé sýry. Perfektní k bohatým středomořským pokrmům.
Zrání
12 měsíců v dubových sudech (druhý průchod) a minimálně 6 měsíců v lahvi.
Vinifikace
Ruční skliześ. Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě. Prodloužená macerace. Malolaktická fermentace dokončena.