L'Apparita 1996, ikonický 100% Merlot z Castello di Ama (Toskánsko). Rubinóvá barva, komplexní aroma lesních plodů a koření. Patro: strukturované, elegantní, perzistentní, sametové taniny. Velký charakter a dlouhověkost, zrající v barikových sudech. Ideální pro speciální večeře.
Itálie - Toskánsko Červené víno Merlot 100%
Castello di Ama L'Apparita - 1996 1500 ml
928.15 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní, komplexní, lesní plody, koření, vanilka, tabák, balzamické tóny
Chuť
Strukturované, elegantní, sametové, jemné taniny, dlouhá perzistence, náznaky zralého ovoce a koření
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno (např. Bordeaux Grand Cru)
Přiřazení
Pečená červená masa, zvěřina, zralé sýry, pokrmy s lanýži
Zrání
12-18 měsíců v nových francouzských barikových sudech, poté v lahvi
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, dlouhá macerace