Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1994
Castello di Ama Vigneto La Casuccia 1994 je Chianti Classico DOCG, které okouzlí svou rubínovo-granátovou barvou. Nabízí komplexní aromata červeného ovoce, koření a tabáku. Na patře je elegantní, strukturované s hedvábnými taniny a dlouhým závěrem.
Itálie - Toskánska Červené víno, Chianti Classico DOCG Sangiovese, Merlot
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia - 1994 750 ml
213.53 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky, zralé
Vůně
Komplexní, zralé červené ovoce, sladké koření, balzamické tóny a tabák
Chuť
Strukturované a elegantní, hedvábné taniny, vyvážená kyselost, dlouhý a přetrvávající závěr
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Burgund nebo Gran Cru
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy
Zrání
Dlouhé zrání ve francouzských dubových barrique sudech, následně v lahvích
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě, prodloužená macerace