Nádherné šumivé víno Klasická Metoda Pas Dosé Rosé z Pinot Noir a Chardonnay. Jeho bledě růžová barva, delikátní vůně červených plodú a svěžest na patře ho dělají ideálním pro každou příležitost.
Itálie - Piemont Šumivé víno Klasická Metoda Pas Dosé Rosé Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%
Cascina Fonda Rose' Alta Langa Pas Dose' M.c. - 2022 750 ml
32.50 € 0 kr.
Barva
Bledě růžová s měděnými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Delikátní, vonné, s tóny drobných červených plodú, růže a náznaky chlebové kůrky.
Chuť
Svěží, slané a harmonické. Vynikající struktura, elegantní trvanlivost a krémové perlení.
Obsah alkoholu
12.5% vol
Typ sklenice
Číše na šampaňské
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k rybím předkrmům, mořským plodúm, delikátním uzeninám a lehkým těstovinovým jídlúm.
Zrání
Nejméně 30 měsíců na kvasinkách, následovaných několika měsíci v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, fermentace v oceli, druhá fermentace v lahvi (Klasická Metoda).