Borgo Del Tiglio Collio Rosso Riserva 2017 je elegantní, komplexní červené víno. Směs Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, má intenzivní rubínovou barvu. Aromata červeného ovoce a koření; strukturovaná chuť s jemnými taniny a dlouhým závÝrem. Ideální k červenému masu a zralým sýrům.
Itálie - Friuli-Venezia Giulia (Collio DOC) Suché červené víno Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Komplexní, zralé červené ovoce, sladké koření, tabák, podrost a balzamické nuance.
Chuť
Strukturované, elegantní, jemné taniny, vyvážená kyselost, dlouhý a perzistentní závÝr. Ovocné a kořençené.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Bordeaux.
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvÝřina, zralé sýry.
Zrání
V barikových sudech (18-24 měsícì), následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezu, malolaktická fermentace, poté zrání v barikových sudech.