Balan Cabernet je suché červené víno ze srdce Benátek, vyrobené z hroznú Cabernet Sauvignon. Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou a vůní lesního ovoce a koření. Na patře je harmonické, plné, s jemnými taniny a dlouhou dochutí. Ideální k masovým pokrmům a zralým sýrům.
Itálie - Veneto Suché červené víno Cabernet Sauvignon
Balan Cabernet - 2024 750 ml
15.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně
Tóny zralého lesního ovoce, černého pepře a lehký bylinný nádech.
Chuť
Plné, harmonické, s jemnými taniny a dlouhým, příjemným závÝrem.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Široká sklenice typu Bordeaux.
Přiřazení
Ideální k grilovaným červeným masům, pečení, zvÒině a zralým sýrům.
Zrání
V nerezových nádobách a poté krátce v lahvi pro dobrou rovnováhu.
Vinifikace
Kontrolovaná macerace na slupkách pro extrakci barvy a aromat.