Brut Rosé Rainoldi je Šumivé víno Tradiční Metodou z Valtelliny, 100% Nebbiolo. S barvou světle růžovou a jemným perlením nabízí jemné aroma malých červených plodă a šípku. Na patře je suché, svěží a slané, s elegantní trvalostí. Ideální k aperitivům a rybím pokrmům, zraje minimálně 24 měsíců na kvasnicích.
Itálie - Lombardie Šumivé Brut Rosé Tradiční Metoda Nebbiolo 100%
Rainoldi Brut Rose' - 2023 750 ml
34.41 € 0 kr.
Barva
Světle růžová s lososovými odlesky, jemné a trvalé perlení.
Vůně
Jemná a ovocná, s tóny malých červených bobulí, šípku a kvasnic.
Chuť
Suché, svěží a slané, s dobrou strukturou a trvalostí. Elegantní a harmonické.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Flétna nebo úzká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Aperitivy, rybí předkrmy, mořské plody, korýši, jemné bílé maso, sushi.
Zrání
Minimálně 24 měsíců na kvasnicích v lahvi, následně další 3 měsíce po degorzáži.
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, fermentace v oceli při kontrolované teplotě. Druhá fermentace v lahvi (Tradiční Metoda).