Name: Penfolds - Grange - Astucciato
Brand: Penfolds
SKU: 27955
Price: 1131.12 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Penfolds

Penfolds - Grange - Astucciato

Penfolds Grange, ikona Austrálie, je směs Shiraz-Cabernet Sauvignon s intenzivní rubínovou barvou. Vůně: zralé černé plody, koření. Chuť: silná, strukturovaná, perzistentní, se sametovými taniny a závěrem kakaa. Ideální k červeným masům a sýrům, podávejte 16°C-18°C. Sběratelské víno.

Austrálie - Jižní Austrálie
Suché Červené Víno
Shiraz a malé procento Cabernet Sauvignon

750 ml

1131.12 €
0 kr.

Barva

Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky

Vůně

Komplexní, tóny zralých černých plodù, koření, eukalyptu, máty, cedru, kůže, čokolády, tabáku

Chuť

Bohatá, silná, strukturovaná, sametové taniny, dlouhá perzistence, náznaky tmavých plodù, kakaa, sladkého koření, minerality

Obsah alkoholu

14.5% - 15% obj

Typ sklenice

Široká sklenice na strukturované červené víno, typ Bordeaux nebo ballon

Přiřazení

Pečená nebo dušená červená masa, zvěřina, zralé sýry, bohatá a komplexní jídla

Zrání

Dlouhá doba zrání v nových amerických dubových sudech (18-20 měsíců), následně mnoho let v lahvi

Vinifikace

Vybrané hrozny, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, malolaktická fermentace, zrání ve dřevě

16°C - 18°C