Michel Redde Barre A Mine Blanc Fumé de Pouilly: Sauvignon Blanc z Loiry. Slámová žlutá, s tóny pazourku a citrusů. Svěží, minerální, slané a perzistentní. Skvělé k mořským plodăm a kozím sýrům. Podávejte při 10-12°C.
Francie - Údolí Loiry, Pouilly-Fumé Suché Bílé Víno Sauvignon Blanc
Michel Redde Barre A Mine Blanc Fumé de Pouilly - 2021 750 ml
90.87 € 0 kr.
Michel Redde Barre A Mine Blanc Fumé de Pouilly - 2020 750 ml
91.60 € 0 kr.
Michel Redde Barre A Mine Blanc Fumé de Pouilly - 2023 750 ml
103.68 € 0 kr.
750 ml
182.00 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Tóny pazourku, citrusů, marakuji, bílých květů a jemné kouřové náznaky
Chuť
Svěží, živé, minerální a slané, s vynikající perzistencí a citrusovým, kouřovým závěrem
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno
Přiřazení
Vynikající s mořskými plody, grilovanými rybami, korýši, chřestem a čerstvými kozími sýry
Zrání
V nerezových nádobách na jemných kalech (sur lie) po dobu 6-8 měsíců
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty