Name: Justin Girardin Santenay Rouge Vieilles Vignes
Brand: Justin Girardin
SKU: 45420
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Justin Girardin

Justin Girardin Santenay Rouge Vieilles Vignes

Tento Justin Girardin Santenay Rouge Vieilles Vignes, burgundský Pinot Noir, představuje rubínovou barvu s komplexními aromaty červených plodù a zeminy. Na patře je strukturované, hedvábné, se svěžestí a dlouhým závěrem. Zrál v dubu, ideální k masům a sýrům.

Francie - Burgundsko
Tichý červený víno
Pinot Noir

Out of stock

Barva

Zářivá rubínová červená s granátovými odlesky

Vůně

Elegantní buket červených plodù (třešeň, malina), zemité tóny, podrost a jemné koření.

Chuť

Strukturované a vyvážené, s hedvábnými taniny, dobrou svěžestí a dlouhým závěrem červených plodù a minerality.

Obsah alkoholu

13,5% Vol.

Typ sklenice

Burgundská sklenice

Přiřazení

Ideální k pečeným červeným masům, pernaté zvěři, zralým sýrům a houbovým pokrmům.

Zrání

Typicky 12-14 měsíců ve francouzských dubových sudech, s podílem nových sudů.

Vinifikace

Alkoholická fermentace v ocelových nádobách s kontrolovanou macerací, následovaná malolaktickou fermentací.

14-16℃