Z Jury pochází toto přírodní červené víno, směs Poulsard, Trousseau a Pinot Noir. Světlá rubínová barva, vůně červeného ovoce a koření. V chuti svěží, żivé a ovocné, s jemnými taniny. Ideální k uzeninám.
Francie - Jura, Arbois Přírodní červené víno Poulsard, Trousseau, Pinot Noir
Hughes Beguet Arbois Go Together - 2022 750 ml
46.31 € 0 kr.
39.36
Barva
Světle, zářivě rubínově červená
Vůně
Svěží červené ovoce, kořeněné tóny a zemité náznaky. Podrost a kv?tinové tóny.
Chuť
Svěží, żivé a ovocné, s jemnými taniny a příjemnou kyselostí. Dlouhý závěr.
Obsah alkoholu
12.5% vol.
Typ sklenice
Burgundský nebo středně velká tulipánová sklenice
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, drůbeż, čerstvé sýry. Vynikající k lehkým vegetariánským jídlům.
Zrání
Krátké zrání v nerezových nádobách nebo starých sudech, následované krátkým zráním v lahvi.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, jemná a krátká macerace. Bez filtrace a ?i?enia. Minimální SO2.