Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut je elegantní Sekt z Hessische Bergstrasse. Vyrobený z čistého Chardonnay, zrál 36 měsíců na kvasnicích, nabízí jemné perlení, citrusové a brioškové aroma a svěží, pikantní chuť. Ideální pro zvláštní přípitek.
Německo - Hessische Bergstrasse Sekt Brut Blanc de Blancs Chardonnay
Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut - 2022 750 ml
42.72 € 0 kr.
Barva
Jasně slámově žlutá se zelenavými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Citrusové tóny citronu a grapefruitu, zelené jablko, náznaky briošky, toustovaných mandlí a minerality.
Chuť
Svěží, elegantní a krémový, s živou kyselinkou, vyváženou strukturou a dlouhým, pikantním závěrem.
Obsah alkoholu
12,5% obj.
Typ sklenice
Flétna nebo Tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, s ústřicemi, mořskými plody, sushi, rybím tatarem a čerstvými sýry.
Zrání
Minimálně 36 měsíců zrání na kvasnicích v lahvi.
Vinifikace
Tradiční metoda. Primární fermentace v nerezovéch nádobách a barikových sudech, sekundární fermentace v lahvi.