DD Rouge od Tissota, směs Trousseau, Poulsard a Pinot Noir z Jury, okouzluje brilantní rubínovou barvou a vůní červených plodů. Svěží, ovocné, s jemnými taniny, ideální k uzeninám a bílému masu.
Francie - Jura Červené víno Trousseau, Poulsard, Pinot Noir
Out of stock
Barva
Brilantní rubínově červená
Vůně
Tóny čerstvých červených plodů, podrostu a jemného koření
Chuť
Svěží, ovocné, s dobrou kyselostí a jemnými taniny, perzistentní
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice na Burgundské nebo univerzální pro lehká červená vína
Přiřazení
Uzeniny, drůbež, bílé maso, čerstvé a středně zralé sýry
Zrání
Krátká doba v nerezové oceli a/nebo použitých dňevěných sudech
Vinifikace
Spontánní fermentace s přirozenými kvasinkami, částečná nebo celá macerace