Autentický výraz Jižní Afriky. Tento Pinotage se prezentuje hlubokou rubínovou barvou. Ve vůni nabízí kytici zralých červených plodů a koření. Na patře je vyvážené, s jemnými taniny a obklopujícím závěrem. Ideální k masu a sýrům.
Jižní Afrika - Stellenbosch Suchý červený víno Pinotage
Bellevue Wine Estate Pinotage - 2023 750 ml
12.75 € 0 kr.
10.84
Barva
Hluboký rubínově červený s fialovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, kořeněné tóny vanilky a pepře, náznaky kávy a čokolády
Chuť
Strukturované, jemné taniny, vyvážené, s dlouhotrvajícím závěrem ovoce a koření
Obsah alkoholu
14,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno pro plná vína
Přiřazení
Grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, kořeněné pokrmy
Zrání
12-18 měsíců ve francouzských a amerických dubových barikových sudech
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách, následně jablečnomléčná fermentace a zrání ve dřevě