Virna - Barolo del Comune di Barolo Magnum 1,5 lt.
Barolo Virna Magnum 1,5 lt. je DOCG z Piemontu z Nebbiolo. Intenzivní granátově červená barva, komplexní aroma fialek a koření, strohá avšak rafinovaná chuť s ťleťchtilými taniny. Ideální pro zrání a důležité pokrmy.
Itálie - Piemont Suché červené víno DOCG Nebbiolo 100%
Virna Barolo del Comune di Barolo Magnum - 2016 1500 ml
142.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní granátově červená s oranžovými odlesky
Vůně
Široká a komplexní, náznaky fialek, zvadlých růží, lékořice, koření a dehtu
Chuť
Striktní avšak elegantní, ťleťchtilé a sametové taniny, dlouhá aromatická perzistence. Plné a strukturované
Obsah alkoholu
14,5% obj.
Typ sklenice
Velký pohár typu Burgundsko
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, významné pečeně, zralé sýry a lanýžové pokrmy
Zrání
Minimálně 38 měsíců, z toho nejméně 18 měsíců v dubových sudech, následované zráním v lahvi
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě