Virna – La Barbera d'Alba je suché červené víno 100% Barbera, vyrobené v Piemontu. Nabízí intenzivní rubínovou barvu, vůni třešní a ostružin, s plnou a harmonickou chutí. 14% vol., ideální k červenému masu při 16-18°C.
Itálie - Piemont Suché červené víno Barbera 100%
Virna La Barbera d'Alba - 2023 750 ml
20.04 € 0 kr.
17.03
Barva
Intenzivní rubínová červená s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní, ovocný s tóny třešní, ostružin a koření.
Chuť
Plná, harmonická, s dobrou kyselinkou a jemnými taniny, perzistentní.
Obsah alkoholu
14% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno.
Přiřazení
Červené maso, pečeně, zvěřina, zralé sýry, bohaté předkrmy.
Zrání
V nerezových nádržích a/nebo dubových sudech, následované zráním v láhvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách po dobu 8-10 dní, fermentace při kontrolované teplotě.