Secondo Marco Valpolicella Ripasso Magnum je strukturované červené víno z Veneta. Z hroznů Corvina, Corvinone, Rondinella a Molinara, refermentované na matolinách Amarone. Intenzivní rubínová barva, aromata třešní a koření. Na patře měkké, obklopující a perzistentní, výborné k robustním pokrmům.
Itálie - Veneto Suché červené víno, Valpolicella Ripasso DOC Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara
Secondo Marco Valpolicella Ripasso Magnum - 2017 1500 ml
124.82 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, třešně v lihu, sladké koření, balzamické tóny
Chuť
Plné, měkké, harmonické, se sametovými taniny a dlouhým, kořenitým závěrem
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Pečené nebo grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy
Zrání
V dubových sudech a následné v lahvi
Vinifikace
Druhá fermentace na matolinách Amarone, následovaná zráním