Allegrini - Amarone Della Valpolicella Classico 'fieramonte' In Cassa Legno
Ikonické Amarone Classico z prestiőní vinice Fieramonte. Víno velké intenzity a komplexnosti, s tóny zralého ovoce a koření, s dlouhým závěrem. Perfektní pro speciální okamžiky.
Itálie - Benátsko Amarone della Valpolicella Classico DOCG Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 'fieramonte' In Cassa Legno Magnum- 2018 1500 ml
426.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odstíny, zňivá. S věkem se vyvíjí do granátového tónu.
Vůně
Komplexní buket: zralé červené ovoce, třešně v lihu, tóny tabáku, sladkých koření, čokolády, kávy.
Chuť
Plné, obklopující, sametové. Skvělá struktura, elegantní taniny, s dlouhým a přetrvávajícím závěrem ovoce a kořen
Obsah alkoholu
16% Vol.
Typ sklenice
Velká, břiškatá sklenice, ideální pro komplexní, strukturovaná červená vína k meditaci nebo k významným jídlům.
Přiřazení
Ideální k významným červeným masům, zvěřině, dušeným jídlům, zralým sýrům. Také perfektn&
Zrání
4 roky v nových francouzských barikových sudech, následované alespoň 1 rokem v lahvi k doladění jeho komplexnosti a hloubky.
Vinifikace
Sušení hroznú (appassimento) po dobu 3-4 měsíců. Následně pomalá alkoholická fermentace a macerace na slupkách po dobu cca 25 dnů při kont
16-18°C. Dekantujte alespoň hodinu před podáváním, abyste plně ocenili jeho bohatost a vývoj.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
