Brunello di Montalcino Podernovi od San Polo je vznešeným výrazem toskánského Sangiovese. Toto víno DOCG se prezentuje intenzivní rubínovou červení a komplexní vůní červeného ovoce, koření a balzámových tónů. Na patře je strukturované, elegantní a perzistentní, s hedvábnými taniny, které podtrhují jeho harmonii. Zrající ve velkých dubových sudech je ideální k červenému masu a zralým sýrům.