Ronco Scagnet Sauvignon je suché bílé víno z Friuli Venezia Giulia, charakterizované jasnou slámově žlutou barvou. Na nose nabízí intenzivní aroma bezového květu, citrusů a exotického ovoce. Na patře je sv?ží, slané a perzistentní, ideální k rybím pokrmům a korýšům.
Itálie - Furlansko-Julská Benátsko Suché bílé víno Sauvignon
Out of stock
Barva
Jasně slámově žlutá se živými zelenavými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny bezového květu, rajčatového listu, buxusu, citrusů a nádechem exotického ovoce.
Chuť
Sv?ží, slané a vyvážené, s perzistentním závěrem a příjemnou mineralitou.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Ideální k rybím předkrmům, korýšům, chůzí, ňerstvým sýrům a delikátním bílým masům.
Zrání
V nerezových nádržích po několik měsíců, následované krátkou dobou v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, kvašení při kontrolované teplotě v oceli. Bez jablečno-mléčného kvašení.