Name: Jakot - Radikon
Brand: Radikon
SKU: 9651
Price: 40.88 EUR
Availability: InStock

Jakot - Radikon

Jakot Radikon je ikonický Orange Wine z Friuli-Venezia Giulia, z hroznů Friulano. Intenzivní zlatožlutá barva, komplexní aroma zralého ovoce a sena. Na patře je strukturované, tanické a hluboké (13.5% obj.). Ideální k bohatým jídlům.

Itálie - Friuli-Venezia Giulia
Macerovaný Bílý Víno (Orange Wine)
Friulano (dříve Tocai Friulano)

Jakot Radikon - cl. 50 - 2018
500 ml

40.88 €
0 kr.

34.75

Jakot Radikon - cl. 50 - 2021
500 ml

40.88 €
0 kr.

Barva

Intenzivní zlatožlutá barva s jantarovými odlesky

Vůně

Komplexní, zralé ovoce, sušená meruřka, seno, med, aromatické byliny, pazourek, oxidativní tóny

Chuť

Strukturované, hluboké, tanické, svěží, minerální, perzistentní, se slaným a kořeněným závěrem

Obsah alkoholu

13.5% obj.

Typ sklenice

Široká sklenice na strukturovaná bílá vína nebo Orange Wine

Přiřazení

Propracovaná jídla z bílého masa, zralé sýry, bohaté předkrmy, uzené ryby, kořeněná etnická kuchyně

Zrání

Dlouhé zrání v lahvi po dobu nġkolika let

Vinifikace

Prodloužená macerace na slupkách v dubových nádobách, spontánní fermentace, zrání ve velkých sudech

12-14°C

Denominazione: