Quota 101 Fior d'Arancio je vynikající sladké šumivé víno z Veneta, z hroznů Moscato Giallo. Jasně slámově žlutá se zlatými odlesky, aromatická vůně citrusů, pomerančových květů, šalvěje a broskví. Sladké, svěží a vyvážené v chuti, 6-7% obj. Ideální k dezertům a aperitivům, podávané při 6-8°C ve sklence typu fléta. Vinifikováno jemným lisováním a Charmat metodou v autoklávu.