Quintodecimo - Terra d'Eclano Aglianico Irpinia Magnum 1,5 lt.
Quintodecimo Terra d'Eclano Aglianico Magnum je strukturované kampánské červené víno. Z hroznů Aglianico 100% uchvacuje rubínovou barvou, komplexními vůněmi a elegantním, perzistentním chuťem. Ideální pro znalce.
Itálie - Kampánie, Irpinia Tiché červené víno Aglianico 100%
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky.
Vůně
Široká a komplexní, s tóny zralých červených bobulovin, sladkých koření, tabáku, kůže a balzamických náznaků.
Chuť
Strukturovaná, elegantní, s ůżasnými a sametovými taniny, vyváženou kyselinkou. Dlouhý a perzistentní závěr s ovocnými a kořenit&
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohatá tradiční kampánská těstovinová jí
Zrání
Dlouhé období ve francouzských dubových baricích, následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Předfermentační macerace, fermentace v ocelových tancích s kontrolou teploty, dokončená malolaktická fermentace.