Chianti Classico od Pozzesi & Figlie je vynikající toskánské červené víno DOCG. Hlavně Sangiovese, má intenzivní rubínovou barvu. Ve vůni fialky a červené ovoce, na pat?e suché, harmonické a perzistentní (13.5% obj.). Zrálé v dubu, ideální k masu a sýrům, podávané při 16-18℃.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno DOCG Sangiovese (min. 80%) s malými přídavky autochtonních nebo mezinárodních odrůd hroznů.
Pozzesi & Figlie Chianti Classico Rod…no - 2024 750 ml
21.07 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Kv?tinové tóny fialky, zralého červeného ovoce (t?ešně, višně) a ko?enité náznaky. Zrajícím se objevují terciárn
Chuť
Suché, harmonické a vyváżené, s příjemnou kyselinkou a hladkými taniny. Dlouhý a ovocný záv?r.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká, ba?atá sklenice typu Burgund nebo Gran Cru, pro plné ocenění jejích komplexních aromat.
Přiřazení
Ideální k grilovanému červenému masu, pe?ením, zvěřině, zralým sýrům a strukturovaným hlavním jídlām.
Zrání
Minimálně 12 měsíců v dubových sudech různých objemů, následované zráním v lahvi pro další zušlechtěn&
Vinifikace
Alkoholické kvašení v nerezových nádrżích při kontrolované teplotě s macerací na slupkách po dobu přibliżně 15-20 dn&
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
