Name: Giodo - Alberelli Di Nerello Mascalese
Brand: Podere Giodo
SKU: 55031
Availability: InStock

Giodo - Alberelli Di Nerello Mascalese

Giodo Alberelli Nerello Mascalese: sicilské červené víno, 100% Nerello Mascalese. Rubínová červeň průzračná. Vůně červeného ovoce, koření, minerálů. Chuť elegantní, svěží, slaná, jemné taniny. Zraje v dubu. Ideální k masu, sýrům. Podávejte 16-18℃.

Itálie - Sicílie
Suché červené víno
Nerello Mascalese 100%

Out of stock

Barva

Průzračná rubínová červeň s granátovými odlesky.

Vůně

Intenzivní tóny červeného ovoce, koření, květin a sopečných minerálních náznaků.

Chuť

Elegantní, slaná, svěží, jemné taniny. Dlouhý minerální a ovocný závěr.

Obsah alkoholu

13.5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na červené víno, typ Burgund.

Přiřazení

Červená masa, zvěřina, zralé sýry, strukturovaná jídla.

Zrání

Ve velkých dubových sudech po dobu 12-18 měsíců, poté v lahvi.

Vinifikace

Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nádobách, macerace, jablečnomléčná fermentace.

16-18℃

Denominazione: