Barbera Asti 'Bricco Blina' od Pavia Agostino: suché, strukturované červené víno. Intenzivní rubínová barva, aroma zralých třešní a koření. Suché, plné, s jemnými taniny a dlouhým závěrem, ideální k tradičním pokrmům.
Itálie - Piemont Suché Červené Víno Barbera
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky, s věkem směřující k granátové.
Vůně
Intenzivní a ovocná, s tóny zralých třešní, Ňvestek, sladkých koření a balzamickým nádechem.
Chuť
Suché, plné tělo, vyvážené, s dobrou kyselinou a jemnými taniny. Dlouhý a ovocný závěr.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína.
Přiřazení
Vynikající k bohatým těstovinovým jídlům, pečeným nebo dušeným červeným masům, uzeninám a zralým sýr&a
Zrání
Částečně v nerezových tancích a částečně ve velkých dubových sudech po několik měsíců. Následn
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, macerace na slupkách po 8-10 dnů. Malolaktická fermentace dokončena.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
