Orsumella Corte Rinieri Riserva '20 Docg je Chianti Classico Riserva s intenzivní rubínovým zbarvením. Ve vůni naleznete komplexní tóny zralých červených plodů, fialky, tabáku a sladkých koření. V ústech je plné, elegantní a pikantní, s integrovanými taniny a perzistentním závěrem. Zraje v dubu, ideální k červeným masům a zralým sýrům.
Itálie - Toskánsko Suché Červené Víno D.O.C.G. Sangiovese (min. 80%) s malým podílem Colorino nebo Canaiolo.
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralých červených plodů, fialky, tabáku a sladkých koření.
Chuť
Plná, elegantní, s dobře integrovanými taniny, pikantní a perzistentní, dlouhý závěr.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína.
Přiřazení
Pečené nebo grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy.
Zrání
Minimálně 24 měsíců, z toho minimálně 3 v lahvi. Obvykle v dubových sudech a poté v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, následn malolaktická fermentace.