Monte Rossa P.R. Brut je výborná Franciacorta DOCG. Z Chardonnay a Pinot Nero, slámově žlutá barva a jemné perlení. Ve vůni citrusy a chlebová kůrka, na patře svěží a slaný, s dlouhým zráním na kvasnicích. Ideální k aperitivům a rybím.
Česká republika - Lombardie Franciacorta DOCG Brut, Šumivý víno Klasická Metoda Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Monte Rossa P.R. Brut astucciato - n.v. 750 ml
34.80 € 0 kr.
Barva
Zářivě slámově žlutá se zlatými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny citrusů, bílých květů, žlutého ovoce, chlebové kůrky a kvasnic.
Chuť
Svěží, slaný a harmonický, s dobrou strukturou a perzistencí. Vracejí se ovocné a toustové tóny.
Obsah alkoholu
12.5% vol.
Typ sklenice
Flétna, Tulipán
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k předkrmům, rybím pokrmům, korýšům, lehkým těstovinǦm jídlům a čerstvým s&a
Zrání
Minimálně 36 měsíců zrání na kvasnicích v láhvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách a částečně v barikových sudech. Druhá fermentace v
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
