Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette je výtečné bílé víno z Jury, Francie. Z odrůdy Melon, má jasnou slámově žlutou barvu. Nabízí jemné aroma zeleného jablka, citrusů a mineralitu. Na patře je svěží, živé a slané.
Francie - Jura, Arbois Suché bílé víno Melon (Melon d'Arbois)
Out of stock
Barva
Jasná slámově žlutá se zelonkavými odlesky.
Vůně
Jemný, s tóny zeleného jablka, citrusů, bílých květů a výraznou mineralitou.
Chuť
Svěží a živý, s dobrou kyselinou, ovocnými a minerálními tóny, slaným a perzistentním závěrem.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno.
Přiřazení
Vynikající k rybím pokrmăm, mořským plodăm, tvrdým sýrům, bílému masu a vegetariánské kuchyni.
Zrání
V nerezových nádobách nebo velkých sudech pro zachování živosti a typickosti terroir.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, jemné lisování, kontrola teploty.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
