Mauro Franchino Gattinara je nádherné piemontské červené víno z Nebbiola. S rubínovou barvou, vůní růže a červeného ovoce, plnou chutí a robustními taniny je ideální k masu a sýrům. Zraje v dubu, podávejte při 18-20°C.
Itálie - Piemont Suché červené víno Nebbiolo (místně Spanna)
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Kvetinové tóny růže a fialky, zralé červené ovoce, kořeně a minerální náznaky, kůže.
Chuť
Suché, plné tělo, robustní, ale elegantní taniny, dlouhá perzistence a vyvážená kyselost.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína, typu Burgundsko nebo Nebbiolo.
Přiřazení
Pečená červená masa, zvěřina, zralé sýry, pokrmy na bázi lanýžů.
Zrání
Dlouhý čas ve velkých slavonských dubových sudech, následovaný odpočinkem v lahvi.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
