Name: Maculan - Torcolato
Brand: Maculan
SKU: 25295
Price: 66.96 EUR
Availability: InStock

Maculan - Torcolato

Maculan Torcolato je výjimečné Passito z Benátska z 100% sušených hroznů Vespaiola. Zlatožlutá barva, vůně medu a kandovaného ovoce. Sladká, obklopující, vyvážená, perzistentní, 12.5% vol. Zrálo v barikových sudech. Perfektní k plísňovým sýrům, suchým dezertům, podávejte při 10-12℃ v tulipánové sklenici.

Itálie - Benátsko
Sladké víno passito
Vespaiola 100%

Maculan Torcolato Mezza - 2004
375 ml

66.96 €
0 kr.

Barva

Intenzivní zlatožlutá, s jantarovými odlesky.

Vůně

Aromatický a komplexní, tóny medu, sušených meruněk, kandovaných citrusů a sladkých koření.

Chuť

Sladká, obklopující a vyvážená. Bohatá a perzistentní, s náznaky kandovaného ovoce a mandlí.

Obsah alkoholu

12.5% vol.

Typ sklenice

Malá tulipánová sklenice na sladká vína.

Přiřazení

Vynikající k plísňovým sýrům, foie gras, suchým zákuskům a ovocným koláčům.

Zrání

2-3 roky v barikových sudech z francouzského dubu, následně zrání v lahvi.

Vinifikace

Přírodní sušení hroznů po dobu 4-5 měsíců, jemné lisování, fermentace v barikových sudech.

10-12℃

Denominazione: