Luigi Tacchino - Du Riva Dolcetto d'Ovada Superiore
Du Riva je Dolcetto d'Ovada Superiore od Luigi Tacchina, červené víno DOCG z Piemontu. Vyznačuje se intenzivní rubínovou barvou, vůní červeného ovoce a suchou, strukturovanou, harmonickou chutí.
Itálie - Piemont Červené víno DOCG Superiore Dolcetto
750 ml
30.36 € 0 kr.
25.81
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odstíny
Vůně
Bohatý na červené ovoce, třešně, fialky, kořeněné tóny a lehký mandlový nádech
Chuť
Suché, harmonické, s dobrou strukturou, dlouhý závěr s příjemnou mandlovou dochutí
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Ideální k červenému masu, pečení, zvěřině a zralým sýrům
Zrání
Krátká doba v nerezové oceli a následné zrání v lahvi
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace v oceli při kontrolované teplotě