Le Vigne di Alice Fondo Marzemino Frizzante je jedinečné víno z Veneta. Zakalená rubínová červená, nabízí intenzivní vůně červených plodú, fialky a chlebové kůrky. Na patře je suché, svěží a slané s výbornou perzistencí.
Itálie - Veneto Šumivé víno Ancestrální metodou / Col Fondo Marzemino 100%
Le Vigne di Alice Fondo Marzemino Frizzante - n.v. 750 ml
15.58 € 0 kr.
13.24
Barva
Zakaleno rubínově červená s fialovými odlesky, díky kvasinkám v suspenzi.
Vůně
Intenzivní po červeném ovoci jako třešně a maliny, květinové tóny fialky, s náznakem chlebové kůrky a kvasnic.
Chuť
Suché, svěží, slané a příjemně ovocné. Vykazuje dobrou kyselost a perzistenci, s lehce minerálním závěrem.
Obsah alkoholu
11.5% - 12.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice nebo sklenice na bílé víno.
Přiřazení
Uzeniny, čerstvé a středně zralé sýry, vydatné předkrmy, pizza, tradiční benátská jídla a tučné ryby.
Zrání
Není určeno. Jedná se o víno určené ke spotřebě za mlada, aby se ocenila jeho svěžest.
Vinifikace
Ancestrální metoda (col fondo). Druhotné kvašení v láhvi s vlastními, původními kvasinkami. Nefiltrované, bez přidaných siřičitan