Messorio od Le Macchiole je prestižní čisté Merlot z Bolgheri v Toskánsku. Toto intenzivní a komplexní červené víno vyniká aromaty lesních plodů, koření, tabáku a minerálními tóny. V ústech je bohaté, obalující, s hedvábnými taniny a dlouhým závěrem. Zrálé v barikových sudech a poté v láhvi, dokonale se hodí k červenému masu a zralým sýrům, podávané při 18°C.