Name: Henri Giraud - H.g. P.r.ay Grand Cru -2019
Brand: Henri Giraud
SKU: 53834
Availability: InStock

Henri Giraud - H.g. P.r.ay Grand Cru -2019

Henri Giraud H.g. P.r.ay Grand Cru 2019 je ročníkové Šampaňské velké komplexity. Vyrobeno ze 100% Pinot Noir Grand Cru, zraje přes 8 let na kalech. Nabízí zlatavou barvu, vůně červených plodů, koření a briošky. Na patře je silný, svěží a minerální, s vytrvalým závěrem. Ideální pro zvláštní oslavy.

Francie - Champagne
Ročníkové Grand Cru Šampaňské
100% Pinot Noir

Out of stock

Barva

Intenzivní zlatavě žlutá, jantarové odlesky, velmi jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Komplexní buket: zralé červené plody, kandované citrusy, sladké koření, med, tóny briošky.

Chuť

Silný, rafinovaný, minerální svěžest, skvělá struktura, dlouhý a vytrvalý závěr.

Obsah alkoholu

12.5% vol.

Typ sklenice

Široká sklenice na bílé víno nebo tulipánová sklenice na Šampaňské.

Přiřazení

Šlechtické korýše, kaviár, propracované rybí pokrmy, lanýƃová bílá masa, zralé sýry.

Zrání

Více než 8 let zrání na kalech v lahvi, následované obdobím odpočinku po degoržáži.

Vinifikace

Fermentace v malých dubových sudech z Argonny, bez jablečno-mléčné fermentace, dávkování Extra Brut.

8-10 °C

Denominazione: