Barolo del Comune di Verduno od Fratelli Alessandria je nádherným výrazem piemontského Nebbiola. Granátová, odhaluje tóny růže a koření. Na patře plné, taninové, perzistentní, ideální pro stáření.
Itálie - Piemont Suché červené víno DOCG Nebbiolo (100%)
Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno - 2022 750 ml
58.76 € 0 kr.
Barva
Granátová červená s oranžovými odlesky
Vůně
Komplexní, éterická, s tóny růže, fialky, třešní, lékořice a koření.
Chuť
Plná, robustní, perzistentní, suchá, taninová, harmonická a dobře strukturovaná.
Obsah alkoholu
14-14,5% obj.
Typ sklenice
Velká burgundská či Barolo sklenice
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, lanýže, zralé sýry.
Zrání
Minimálně 38 měsíců, z toho 18 v dubových sudech, následované lahvovým zráním.
Vinifikace
Tradiční fermentace s macerací, malolaktická fermentace a zrání ve velkých dubových sudech.