Feudo Disisa Brut je elegantní sicilské šumivé víno z odrůd Inzolia a Chardonnay. Prezentuje se světlou slámově žlutou barvou, jemným perlením a vůní bílých květů a citrusů. Na patře je svěží, slané a harmonické, ideální jako aperitiv nebo k rybím pokrmům.
Itálie - Sicílie Brut Šumivé Víno Inzolia, Chardonnay
Feudo Disisa Brut - n.v. 750 ml
26.80 € 0 kr.
22.78
Barva
Světle slámově žlutá s jemným, vytrvalým perlením. Nazelenalé odlesky.
Vůně
Jemné tóny bílých květů, citrusů a lehký náznak chlebové kůrky.
Chuť
Svěží, harmonické, slané a vyvážené, s příjemným, dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Flétna nebo sklenice na šumivé víno.
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k rybím předkrmům, mořským plodům a lehkým jídląm. Také výborné k čerstvým sýr&
Zrání
Několik měsíců na kvasinkách v autoklávu, následované krátkou dobou v lahvi.
Vinifikace
Metoda Charmat-Martinotti s fermentací v nerezové oceli při kontrolované teplotě a druhá fermentace v autoklávu.