Fabien Coche Pommard Vielles Vignes 2022 je elegantní Rulandské modré z Burgundska. Nabízí hlubokou rubínovou barvu, komplexní buket červených a černých plodů, koření a zemitých tónů. Na patře je silné, strukturované se sametovými taniny.
Francie - Burgundsko, Côte de Beaune, Pommard Suché červené víno Rulandské modré (Pinot Noir)
Fabien Coche Pommard Vielles Vignes - 2022 750 ml
238.75 € 0 kr.
Barva
Hluboká rubínová červeň s granátovými odlesky, hluboká a zňivá.
Vůně
Komplexní a silná vůně zralých červených a černých plodů, kořenité tóny, zemité podtóny podrostu a mineráln&
Chuť
Strukturované, elegantní a robustní, s pevnými, přesto sametovými taniny. Přetrvávající chuť lesních plodů, koření a min
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice (Grand Cru).
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, kachna, zralé sýry a houbové pokrmy.
Zrání
Ve francouzských dubových sudech, částečně v nových barikových sudech, po dobu 12-18 měsíců.
Vinifikace
Ruční sklizeň, částečné nebo úplné odstopkování, fermentace v kvasných nádobách při kontrolované teplot
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
