Château de Grand Pré Morgon je suché červené víno z Burgundska ve Francii, vyrobené z hroznů Gamay. Nabízí intenzivní rubínovou barvu, aroma červených plodů a svěží chuť s měkkými taniny. Perfektní k bílému masu a čerstvým sýrům, podávané při 14-16°C.
Francie - Burgundsko, Beaujolais Suché Červené Víno Gamay
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Tóny červených plodů (třešně, maliny), květinové náznaky pivoňky a kosatce, s dotekem jemných koření.
Chuť
Svěží, ovocný a harmonický, s měkkými taniny. Střední tělo a dlouhý, příjemný závěr.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Sklenice Burgund nebo tulipánová pro ocenění jeho komplexnosti.
Přiřazení
Ideální k bílému masu, uzeninám, čerstvým sýrům, těstovinám a pečené drůbeži.
Zrání
Převážně v nerezových nádobách nebo velkých sudech pro zachování ovocné svěžesti a výrazu terroir.
Vinifikace
Karbonická macerace, typická pro Beaujolais, následovaná řízenou fermentací pro zesílení aromat.