Cembrani DOC E Bianco 708 Km je suché trentinské bílé víno. Slámově žlutá, svěží květinová vůně s tóny jablka a minerálů. Chuť lahodná, żivá a perzistentní, s vyváženou kyselinkou. Zráno v nerezu, podávat 8-10℃. Ideální k rybám a sýrům.
Itálie - Trentino – Údolí Cembra Suché Bílé Víno Směs autochtonních a mezinárodních odrůd révy jako Müller Thurgau, Nosiola, Chardonnay.
Cembrani 708km Cembrani Bianco - 2023 750 ml
18.73 € 0 kr.
Barva
Zářivá slámově žlutá se zelenavými odlesky.
Vůně
Intenzivní a svěží, s květinovými tóny hlohu a ovocnými náznaky zeleného jablka, citrusů, obohaceno o minerální nuance.
Chuť
Na patře je lahodné, minerální a żivé, s dobrou strukturou a elegantní kyselinkou, která podtrhuje jeho svěžest a perzistenci. Čistý záv&a
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Střední tulipánová sklenice.
Přiřazení
Vynikající k lehkým předkrmům, rybím pokrmům, korýšům, řerstvým sýrům a vegetariánským jídlům
Zrání
Předevřm v nerezových nádržích pro zachování jeho svěžesti, následované krátkým zráním v láhvi.
Vinifikace
Ruční sběr hrozn u, jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě v nerezových nádržích. Zrání na jemn&