Cantine Leonardo Da Vinci - 1502 Da Vinci in Romagna Uve Portate a Cesena - Appassimento Sangiovese
1502 Da Vinci Appassimento Sangiovese, od Cantine Leonardo Da Vinci, je intenzivní romagnské červené víno. Vyrobeno z přirozeně sušených hroznů Sangiovese, nabízí komplexní aroma červených plodă a koření. Teplé a obklopující na patře, zraje v dubu. Ideální k červenému masu a zralým sýrům. Podávejte při 18-20°C.
Itálie - Romagna Červené Víno Appassimento Sangiovese
Cantine Leonardo Da Vinci 1502 Da Vinci in Romagna Uve Portate a Cesena - Appassimento Sangiovese - 2025 750 ml
15.84 € 0 kr.
13.46
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky.
Vůně
Komplexní tóny zralých červených plodă, třešní v lihu, sladkého koření a balzámových náznaků.
Chuť
Na patře je teplé, plné a obklopující, se sametovými taniny a dlouhým závěrem ovoce a tabáku.
Obsah alkoholu
14.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína.
Přiřazení
Ideální k pečenému červenému masu, zvěřině, dušeným pokrmům, zralým sýrům a tradičním romagnsk
Zrání
12-18 měsíců ve středně velkých dubových sudech, následovaným dalším zráním v lahvi.
Vinifikace
Hrozny Sangiovese jsou přirozeně sušeny na roštech, poté fermentovány při kontrolované teplotě s dlouhou macerací.