Cantina Marilina - Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva
Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva od Cantina Marilina je rafinované sicilské červené víno DOC. Vyráběno z hroznă Nero d'Avola, okouzluje svou intenzivní rubínovou barvou a komplexním buketem červených plodù a koření. Na patře je plné a obklopující, ideální k masu a sýrům.
Itálie - Sicílie Suché červené víno DOC Riserva Nero d'Avola
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny zralých červených plodù, sladkého koření, vanilky a balzamických tónú
Chuť
Plné, obklopující, s elegantními taniny a dlouhým, perzistentním závěrem
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína
Přiřazení
Pečené nebo grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy
Zrání
Minimálně 24 měsícă, z toho minimálně 12 v dřevě a 6 v lahvi
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě, proběhlá malolaktická fermentace