Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2000
Braida Giacomo Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2000 je intenzivní a komplexní červené víno DOCG, zralé v barikových sudech. Nabízí aroma zralého červeného ovoce a sametovou chuť s perzistentním závěrem.
Itálie - Piemont Suché Červené Víno DOCG Barbera 100%
Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 2000 750 ml
142.35 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky
Vůně
Široký, komplexní, zralé červené ovoce, sladké koření, vanilka, lékořice
Chuť
Bohatá, strukturovaná, sametová, jemné taniny, dlouhý a perzistentní závěr
Obsah alkoholu
14,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux nebo Burgund
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry, lanýžové pokrmy
Zrání
12-16 měsíců v francouzských dubových barikových sudech, poté v lahvi
Vinifikace
Alkoholické a jablečněmčné kvašení, poté zrání v barikových sudech