Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 1993
Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 1993: Intenzivní rubínová červeň, komplexní vůně červených plodů, koření a tabáku. Plné, sametové a harmonické na patře, s dlouhým závěrem. Ideální k masům a zralým sýrům.
?eská republika - Piemont Suché ?ervené Víno Barbera (100%)
Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 1993 750 ml
142.35 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny zralých červených plodů, švestek, sladkých koření, vanilky, balzamických a tabákových ná
Chuť
Plné, jemné, sametové, s dobře integrovanými taniny a vyváženou kyselinkou. Dlouhý, přetrvávající závěr s kořen&
Obsah alkoholu
14.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice (typ Bordeaux/Bourgogne).
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvšina, zralé sýry, bohaté těstoviny.
Zrání
Dlouhé zrání v dubových sudech, následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace při řízené teplotě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
