Name: Benanti - Contrada Cavaliere Etna Rosso 2018
Brand: BENANTI
SKU: 49554
Availability: InStock

Benanti - Contrada Cavaliere Etna Rosso 2018

Benanti Etna Rosso Contrada Cavaliere 2018: elegantní, komplexní. Nerello Mascalese a Cappuccio. Vůně červeného ovoce, koření, minerálú. Svěží, jemné taniny, dlouhý závěr. Autentický projev vulkanického terroir.

Itálie - Sicílie, Etna DOC
Suché červené víno, tiché
Nerello Mascalese (min. 80%), Nerello Cappuccio

Out of stock

Barva

Zňivá rubínová červeň, s věkem směřující k granátové.

Vůně

Komplexní, červené ovoce, koření, minerální a sopečné tóny. Kvetinové nuance.

Chuť

Elegantní, vyvážené, jemné taniny, svěží kyselost. Dlouhý, minerální závěr.

Obsah alkoholu

13.5% Vol.

Typ sklenice

Přiřazení

Červené maso, zvěřina, zralé sýry, propracované těstovinové pokrmy.

Zrání

12-18 měs. v dubových sudech ze Slavonie, min. 6 měs. v lahvi.

Vinifikace

Fermentace v nerezové oceli při řízené temp., macerace na slupkách.

16-18°C

Denominazione: