Name: BENANTI - Contrada Calderara Sottana Rosso
Brand: BENANTI
SKU: 43872
Price: 47.20 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > BENANTI

BENANTI - Contrada Calderara Sottana Rosso

Benanti Contrada Calderara Sottana Rosso, Etna DOC z hroznů Nerello Mascalese. Jasná rubínová barva, komplexní aroma červených plodù a minerálů, vyvážená chuť. Zraje v dubu, ideální k masu. Servírujte při 16-18°C.

Itálie - Sicílie, Etna DOC
Suchý červený víno
Nerello Mascalese 100%

BENANTI Contrada Calderara Sottana Rosso - 2022
750 ml

47.20 €
0 kr.

Barva

Jasná rubínová červeň, transparentní, s elegantními granátovými odlesky.

Vůně

Komplexní a rafinovaná vůně s tóny červených plodù, koření, minerálními, balzamickými a květinovými nuancemi.

Chuť

Vyvážená, svěží a sytá chuť s jemnými taniny a dlouhou minerální perzistencí. Strukturovaná, elegantní a harmonická.

Obsah alkoholu

13,5% vol

Typ sklenice

Velká sklenice na významná červená vína, např. Burgundská.

Přiřazení

Ideální k červenému masu, pečeni, zvěřině a zralým sýrům. Vynikající i k bohatým sicilským hlavním jíd

Zrání

12-18 měsíců ve velkých dubových sudech a nejméně 12 měsíců v lahvi.

Vinifikace

Ruční sklizeň, odstopkování, fermentace v nerezových nádobách s 10-15denní macerací, jablečno-mléčná fermentace.

16-18°C

Denominazione: