Battistotti Marzemino je tichý červený víno, které okouzluje svou intenzivní rubínovou barvou a fialovými odlesky. Ve vůni nabízí aromata červených plodů, fialky a sladkých koření, s balzamickým nádechem. V chuti je suché, harmonické, slané a příjemně jemné, s elegantními taniny a dlouhým závěrem. Obsah alkoholu je 13% obj. Vinifikováno v oceli a zráno v láhvi, podává se při 16-18°C ve velké sklenici. Dokonale se hodí k červeným masům, pečení, zvěřině a zralým sýrům, nejlépe vyjadřuje enologickou tradici Trentina.
Itálie - Trentino Tichý červený víno Marzemino 100%
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Vůně drobných červených plodů, fialky a sladkých koření, s lehkým balzamickým náznakem.
Chuť
Suché, harmonické a slané, s elegantní a příjemně jemnou strukturou, dobře integrované taniny. Dlouhý závěr.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Bordeaux.
Přiřazení
Ideální k chutným předkrmům, červeným masům, pečení, zvěřině a středně zralým sýrům. Vynikaj&
Zrání
V nerezových tancích a krátká doba v láhvi pro zdokonalení rovnováhy.
Vinifikace
Macerace na slupkách a kvašení při kontrolované teplotě v nerezové oceli.