Toto Irancy od Vini Viti Vinci, "La Croix Buteix", je suché červené víno z Burgundska, převážně Rulandské modré. Jeho rubínová barva a aroma třešní a fialky předcházejí elegantní, strukturované chuti, ideální k bílému masu. Zrálé v dřevě/oceli, podávejte při 14-16°C.
Francie - Burgundsko Suché červené víno Rulandské modré (Pinot Noir) s možným malým přídavkem César
Out of stock
Barva
Středně intenzivní rubínová červeň
Vůně
Červené ovoce (třešně, maliny), květinové tóny (fialka), zemíté či kořeněné náznaky
Chuť
Elegantní, ovocná, strukturovaná s jemnými taniny a dobrou kyselinkou. Dlouhý závěr
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice nebo balon na červené víno
Přiřazení
Bílé maso, pečená drůbež, uzeniny, měkké sýry
Zrání
V dubových sudech a/nebo nerezových tancích po několik měsíců
Vinifikace
Ruční sklizeň, odstopkování, fermentace v kvasných nádobách při kontrolované teplotě, macerace
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
